Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Томатный соус - Рецепты оригинальных соусов

Кулинария > Соусы


Томатный соус


Ингредиенты:

1/4 стакана сливочного масла
2 измельченных зубчика чеснока
2 нарезанные моркови
1 нарезанная луковица
2 нарезанных стебля сельдерея
1 1/2 кг нарезанных помидоров, очищенных от семян и кожицы
3 лавровых листа
1 чайная ложка листьев чабреца
1 чайная ложкалистьев орегано
1 чайная ложка листьев базилика
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка перца

Приготовление:

Поджарьте на масле сельдерей, морковь, лук и чеснок, а затем добавьте помидоры и специи. Тушите три часа, а затем процедите и, если соус слишком жидок, уварите до нужной густоты.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню