Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Шашлык из свинины - Оригинальные кулинарные рецепты мясных блюд

Кулинария > Мясные блюда > Блюда из баранины и свинины


Шашлык из свинины


Ингредиенты:

900 г крупно нарезанной постной свинины без костей
4 столовые ложки арахисового масла
1 1/2 столовой ложки молотых бразильских орехов
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1 1/2 чайной ложки молотого кориандра
по 1/4 чайной ложки кайенского перца и сухого чеснока
по 1/2 чайной ложки перца и сухого лука
2 чайные ложки мелассы
4 чайные ложки лаймового сока
4 чайные ложки лимонного сока
3 столовые ложки горячей воды

Приготовление:

Куски мяса проткните бамбуковыми палочками и залейте смесью всех остальных ингредиентов. Поставьте на четыре часа в холодильник, а потом поджарьте мясо на гриле, поливая маринадом. Готовое мясо подавайте прямо на палочках к рису.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню