Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Сабайон - Рецепты оригинальных соусов

Кулинария > Соусы


Сабайон


Ингредиенты:

6 яичных желтков
3/4 стакана сахарного песка
1 1/4 стакана кремового шерри
1 чайная ложка лимонного сока
1/8 чайной ложкимолотого мускатного ореха

Приготовление:

Положите в пароварку взбитые с сахаром желтки и поставьте на водяную баню. Постепенно вливайте шерри, постоянно помешивая. Добавьте мускатный орех и лимонный сок, после чего незамедлительно подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню