Главное меню:
Кулинария > Мясные блюда > Блюда из баранины и свинины
Блюда из баранины и свинины
Свинина в вине
Мясная буханка
Баранина по-герцогски
Фрикасе из молодой баранины
Свиные стейки под лимонадным соусом
Запеченная свинина по-креольски
Короны из баранины под малиновым соусом с киви
Баранина Траттория
Свинина на гриле под ореховым маринадом
Баранина в орехах
Баранина в тесте фри
Жаркое из свинины и курицы
Рулетики из свинины
Свиные отбивные под гороховым соусом
Свинина по-азиатски
Жаркое из свинины в китайском стиле
Баранина по-домашнему
Свинина по-юкатански
Бараньи отбивные «Глория Блейс»
Свиное жаркое по-гавайски
Копченая свинина под сливовым соусом
Шашлык из свинины
Фаршированная свинина по-креольски
Оливки из баранины
Баранина под сливочно-лаймовым соусом
Жареная свинина со специями
Баранина провансаль
Рулетики из свинины
Интересные новости
Ингредиенты:
3 ломтика бекона
1 мелко нарезанная морковь
1 мелко нарезанный стебель сельдерея
1 мелко нарезанная небольшая луковица
1 стакан тертого сыра хаварти
4 свиные отбивные весом 170 г каждая
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 стакана соуса «Морней»
Приготовление:
Положите на сковороду бекон, обжарьте его, добавьте сельдерей, морковь и лук и жарьте до мягкости. Перемешайте полученную смесь с сыром, положите на отбивные, скатайте из них рулетики, положите на противень, полейте растопленным сливочным маслом и поставьте в духовку на полчаса. Потом полейте соусом «Морней» и подавайте на стол.
Реклама