Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Рулетики из морского окуня - Рецепты оригинальных блюд из морепродуктов

Кулинария > Блюда из морепродуктов


Рулетики из морского окуня


Ингредиенты:

6 кусочков филе морского окуня по 120 г
1 стакан зеленого винограда без косточек
170 г сыра бри без корочек
1 стакан маленьких креветок
2 яйца
1/3 стакана молока
1/3 стакана молотых кедровых орешков
1/2 стакана мелких панировочных сухарей со специями и солью
1/3 стакана тертого сыра романо
1/2 стакана муки
1/3 стакана сафлорового масла

Приготовление:

Отбейте рыбу, положив между двумя слоями вощеной бумаги. Затем положите на каждый кусочек по половинке виноградины, несколько креветок и две столовые ложки сыра и скатайте рулетики. Поставьте подготовленные куски рыбы на час в холодильник, а потом обваляйте их в муке, обмакните во взбитые с молоком яйца, обсыпьте сухарями и обжарьте на сафлоровом масле.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню