Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Паштет из телятины - Оригинальные рецепты паштетов

Кулинария > Паштеты


Паштет из телятины


Ингредиенты:

670 г постной телятины, дважды пропущенной через мясорубку
2 чайные ложки вустерского соуса
1/4 стакана размолотого соленого печенья
1 взбитое яйцо
1/2 стакана мелко нарезанного зеленого сладкого перца
1/2 стакана мелко нарезанного лука
1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
1 стакан мелко нарезанной моркови
1/2 стакана соуса чили
1/4 стакана соуса барбекю
по 1/2 чайной ложки белого перца, паприки, чабреца, орегано и базилика
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка соли

Приготовление:

Перемешайте телятину, соус чили, вустерский соус, печенье, яйцо, овощи и специи, а затем положите полученную массу в форму для запекания. Полейте соусом для барбекю и поставьте в духовку на час пятнадцать минут. После этого переложите паштет на блюдо и охладите.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню