Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Овощи - как правильно кушать

Этикет > Что и как нужно есть


Как правильно есть Овощи



Самый распространенный овощ на столе – картофель. Подают его во всех возможных видах, от чего и зависит количество столовых приборов или их отсутствие.


Печеный картофель следует есть следующим образом: целый картофель надрезают ножом по середине, затем разламывают пополам. Придерживая одну из половинок, с помощью вилки достают мякоть и кладут на тарелку, после этого посыпают солью, перцем и маслом. А вот картофель-фри можно есть руками, если он (картофель) является дополнением к горячим бутербродам (гамбургеру или хот-догу). Если картофель-фри подается в качестве гарнира, его накалывают вилкой и кладут в рот.

Артишоки следует есть руками. Для начала необходимо отделить листья от стебля, окунуть их в соус и положить в рот. Стебли не едят, их нужно складывать на край тарелки. Спаржу берут руками, удерживая за конец стебля. Часто подают спаржу с соусом, для отделения нежной части от более твердого конца стебля лучше всего использовать вилку, которой потом разделяют спаржу на кусочки и обмакивать в соус.

Зеленый горошек с помощью ножа накладывают на вилку и аккуратно отправляют в рот. Можно попытаться наколоть на зубцы вилки две – три горошины, а затем, как на ложку положить еще несколько. В этом случае горошины будут реже падать с вилки. Вареные кукурузные початки берут с тарелки обеими руками, а зерна отделяют от початка зубами. Оливки или маслины можно есть руками. Если они с косточками, то ее берут (изо рта) пальцами и кладут на край тарелки.


Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню