Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Маринованная закуска из капусты - Кулинарные рецепты во время поста

Кулинария > Постный стол > Салаты и закуски


Постный стол - Салаты и закуски





Маринованная закуска из капусты

Ингредиенты:

700 г белокачанной капусты
1/2 стакана клюквы
100 г зеленого лука
1/2 стакана уксуса 3%–ного
1/4 стакана воды
1/4 стакана сахара
3 столовые ложки растительного масла
гвоздика, корица
соль

Приготовление:

Капусту нашинковать, добавить соль, залить маринадом и подогреть, помешивая, но так, чтобы капуста не стала очень мягкой. Готовую капусту смешать с клюквой, луком и маслом.

Маринад: в воду добавить сахар, гвоздику, уксус, корицу, кипятить и процедить.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню