Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Лосось Терияки - Рецепты оригинальных блюд из морепродуктов

Кулинария > Блюда из морепродуктов


Лосось Терияки


Ингредиенты:

4 порционных поперечных куска лосося по 170 г, толщиной около 2,5 см

1 стакан говяжьего бульона
1/3 стакана соевого соуса
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1/4 стакана белого вина
1 чайная ложка молотого имбиря

Приготовление:

Налейте в кастрюлю бульон, добавьте сахар, имбирь и соевый соус, после чего вскипятите жидкость. Положите в бульон размешанный в вине крахмал, иварите, пока жидкость не станет густой. Куски лосося положите в миску, полейте приготовленным соусом и поставьте на час в холодильник. Затем насадите их на вертел, обжарьте над углями, время от времени поливая соусом.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню