Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Курица с грецкими орехами - Оригинальные рецепты из птицы

Кулинария > Мясные блюда > Блюда из птицы


Курица с грецкими орехами


Ингредиенты:

450 г нарезанного на полоски куриного мяса без костей
3 столовые ложки шерри
2/3 стакана куриного бульона
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 столовые ложки сафлорового масла
1 1/2 стакана зеленого горошка
120 г шампиньонов
1 стакан нарезанного сельдерея
1 нарезанная луковица
1 нарезанный сладкий зеленый перец
3/4 стакана измельченных грецких орехов

Приготовление:

Маринуйте курятину в шерри в течение тридцати минут, затем обжарьте ее на двух столовых ложках сафлорового масла и переложите на тарелку. На сковороду, где жарилась курица, влейте оставшееся сафлоровое масло и положите овощи. Жарьте их до мягкости, после чего положите к овощам курицу и залейте смесью бульона с соевым соусом и крахмалом. Тушите две минуты, а затем добавьте орехи и подавайте на стол с рисом.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню