Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Котлеты капустные - Постная кухня

Кулинария > Постный стол > Вторые блюда


Постный стол - Вторые блюда





Котлеты капустные

Ингредиенты:

500 г капусты
2 столовые ложки манной крупы
2 столовые ложки молотых сухарей
соль, перец по вкусу
3 столовые ложки растительного масла
1/2 стакана воды

Приготовление:

Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, в течение 10–15 минут, посолить, размешать и охладить. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню