Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Картофельный суп с грибами - Рецепты постных блюд

Кулинария > Постный стол > Первые блюда


Постный стол - Первые блюда





Картофельный суп с грибами

Ингредиенты:

7–8 картофелин
40–50 г сушеных грибов
1 морковь
1 головка репчатого лука
2 столовые ложки растительного масла
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Замочить грибы на 2–4 часа, отварить в той же воде, откинуть на сито, промыть, нарезать и обжарить в растительном масле вместе с нашинкованными луком и морковью. Картофель отварить, растолочь, в пюре добавить процеженный грибной отвар, довести до консистенции жидкой сметаны. Опустить в пюре обжаренные грибы и овощи, добавить соль и перец.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню