Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Итальянский салат из морепродуктов - Рецепты оригинальных салатов

Кулинария > Салаты


Итальянский салат из морепродуктов


Ингредиенты:

1 стакан отваренного и нарезанного мяса омаров
1 стакан отваренных морских гребешков
1 стакан отваренных крупных креветок
1 красный сладкий перец, нарезанный на длинные полоски
1 желтый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски
1 зеленый сладкий перец, нарезанный на длинные полоски
1 нарезанная испанская луковица
16 виноградных помидоров
1/2 чайной ложки горчицы дижон
1 стакан оливкового масла
4 чайные ложки винного уксуса
2 натертых зубчика чеснока
2 яичных желтка
1/2 чайной ложки соли
щепотка перца

Приготовление:

Разотрите яичные желтки с чесноком, солью, перцем и горчицей. Постепенно, не переставая растирать, влейте оливковое масло и уксус. Смешайте все компоненты салата и заправьте приготовленным соусом. Перемешайте, охладите и подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню