Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Грибы, жаренные с картофелем - Постная кухня

Кулинария > Постный стол > Вторые блюда


Постный стол - Вторые блюда





Грибы, жаренные с картофелем

Ингредиенты:

10–12 грибов
1 кг картофеля
2 луковицы
1/2 стакана растительного масла
4 помидора
зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Грибы (белые или шампиньоны) очистить, помыть, отделить шляпки от ножек, шляпки поджарить с двух сторон, а ножки тонко нарезать и поджарить с мелко нарезанным луком. Готовый картофель положить на тарелки, вокруг выложить жареные грибы, сверху поджаренный лук с грибными ножками, сбоку ломтики свежих овощей, например помидоров, и посыпать зеленью укропа и петрушки.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню