Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Гребешки во фритюре - Рецепты оригинальных блюд из морепродуктов

Кулинария > Блюда из морепродуктов


Гребешки во фритюре


Ингредиенты:

1 кг крупных морских гребешков
2 стакана соуса «Ремолад»
3 стакана сафлорового масла
1 1/4 стакана муки
2 яйца
3/4 стакана пива
по 1/4 чайной ложки чабреца, кайенского перца, соли, черного перца и базилика

Приготовление:

Замесите тесто из муки, яичных желтков, специй, соли и пива. Оставьте на час, после чего вмешайте взбитые белки. В полученное тесто обмакните обвалянные в муке гребешки и обжарьте их на масле. Подавайте на стол с соусом «Ремолад».

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню