Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Горячий салат с кольраби - Рецепты оригинальных салатов

Кулинария > Салаты


Горячий салат с кольраби


Ингредиенты:

560 г листьев кольраби
80 г нарезанных грибов
1/2 стакана готового покрошенного на мелкие кусочки бекона
1/2 стакана тертого сыра пармезан
2 тертых крутых яйца
1/3 стакана оливкового масла двойной очистки
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки уксуса
2 чайные ложки горчицы дижон
1 чайная ложка вустерского соуса
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1/4 чайной ложки соли

Приготовление:

Порежьте листья кольраби, положите в салатницу и переложите слоем вареных грибов. Затем залейте салат соусом, который приготовьте так: в разогретое оливковое масло добавьте, помешивая, лимонный сок, горчицу, вустерский соус, уксус, перец и соль.

Сверху салат посыпьте яйцами, сыром и беконом, после чего сразу же подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню