Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Фаршированная свинина по–креольски - Оригинальные кулинарные рецепты мясных блюд

Кулинария > Мясные блюда > Блюда из баранины и свинины


Фаршированная свинина по–креольски


Ингредиенты:

8 порционных кусков свинины толщиной около 2 см
2 3/4 стакана хлеба, нарезанного кубиками
5 столовых ложек сливочного масла
1 небольшая измельченная луковица
1/2 чайной ложки вустерского соуса
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
4 столовые ложки растительного масла
2 стакана креольского соуса

Приготовление:

Нафаршируйте посоленной и поперченной смесью сливочного масла, хлеба, лука и вустерского соуса куски мяса, сделав в них ножом глубокие надрезы. Обжарьте их на масле, залейте креольским соусом и тушите в течение часа. Затем гарнируйте рисом и подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню