Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

40. Диета Бенджамина (фруктово-овощная) - Диеты и здоровое питание

Здоровое питание > Диеты > Диеты - Часть 2


Диеты для похудения и улучшения состояния здоровья
У нас собраны лучшие бесплатные диеты и советы как похудеть.

40. Диета Бенджамина (фруктово-овощная)

Тип диеты: диеты натуропатов
Автор: Гарри Бенджамин (англ.)

Диеты Бенджамина (молочная, фруктово-овощная) относятся к разряду натуропатических. Автор многих книг по натуропатии и разработчик этих диет англичанин Гарри Бенджамин – сторонник теории оздоровления человека и сохранения долголетия силами природы. Причем здоровое питание является лишь частью его метода, который включает в себя и физическую культуру, и закаливание организма, и душевный настрой. Целительные силы природы – главный лекарь, считает Бенджамин.
Первая представленная здесь диета Бенджамина является ограничительной, низкокалорийной и состоит из фруктов и овощных салатов. Она рассчитана на две недели. Меню приведено однодневное, так что разнообразить рацион нужно путем взаимозамены различных овощей и фруктов, а принцип един: ничего кроме фруктов и овощей. Допускаются орехи и сухофрукты, а также оливковое масло для заправки салатов. Количество фруктов и овощей ограничивается только вашим аппетитом, овощи
могут быть сырыми или сваренными в собственном соку без добавления жира.

Запрещены хлеб, сахар, картофель и другая крахмалистая пища. О белковой и жирной пище даже речи не идет, исключение сделано для оливкового масла. Как всегда, нужно помнить о том, что организму требуется достаточное количество чистой питьевой воды (полтора–два литра в день), причем пить следует за полчаса до еды или через два часа после. Молочная диета рассчитана на неделю, за которой следуют два–три дня «переходных» от молочной диеты к обычному питанию. Методика молочной недельной диеты заключается в следующем. Молоко, так же как фрукты и овощи, является даром самой Природы. В первый день надо выпивать по стакану молока через каждые два часа (6–7 стаканов). Во второй день – по стакану молока через каждые полтора часа. На третий день – через каждый час, и так постепенно увеличиваем прием молока. Надо остановиться, когда стакан молока будет выпиваться каждые 30 минут, и больше не увеличивать его прием. Конечно, молоко должно быть свежим, некипяченым и маложирным. И пить его надо медленно, очень маленькими глотками или через соломинку. Кроме молока, допускается только чернослив (10 ягод в день) для
улучшения работы кишечника или немного фруктовых некислых соков. На восьмой день надо выходить из диеты, при этом молоко пьем, как обычно, до обеда, затем перерыв на несколько часов, и ужинаем овощными салатами. На девятый день то же самое. После чего можно вернуться к нормальному питанию.

Показания/противопоказания: Противопоказаний нет.

Можно есть: Фрукты и овощи.

Ограничить: Оливковое масло для заправки салатов.

Исключить: Все остальные продукты, кроме фруктов и овощей.

Количество приемов пищи: 3 раза в сутки


Завтрак Апельсин или цитрусовый сок без сахара
Обед Овощной салат (с оливковым маслом и лимонным соком); Сухофрукты (изюм, чернослив, финики, инжир)
Ужин Овощи, сваренные в собственном соку; Орехи и свежие фрукты

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню