Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

29. Греческая диета - Диеты и здоровое питание

Здоровое питание > Диеты > Диеты - Часть 2


Диеты для похудения и улучшения состояния здоровья
У нас собраны лучшие бесплатные диеты и советы как похудеть.

29. Греческая диета

Тип диеты: Средиземноморская диета

Греческая диета, как видно из названия, родилась на берегах теплого Средиземного моря. Она представляет собой разновидность Средиземноморской диеты. Согласно серьезным научным исследованиям, у жителей стран Средиземноморья самый низкий в мире уровень онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний (вслед за ними идут японцы с их уникальными национальными особенностями культуры питания). Секрет в том, что жители стран Средиземноморья не восприняли американские принципы питания, а сохранили свое традиционное питание: рыба, паста, злаки, овощи, фрукты, оливковое масло, виноградное вино. В основе греческой диеты лежит разделение
продуктов на три группы. Во-первых, это те продукты, которые нужно съедать ежедневно, затем те, которые употребляют не реже раза в неделю, и, наконец, продукты, которые необходимо съедать хотя бы раз в месяц. Греческая диета сбалансирована таким образом: 60% углеводов, 30% жиров и 10% белков. Полная противоположность диете Аткинса и прочим модным белковым диетам, не правда ли? Греческая диета не обеспечивает быстрой потери лишних килограммов, но зато приучает к правильному питанию и к здоровой пище. Толстяков в Греции очень мало… На завтрак греки едят
хлеб или злаки, макароны из твердых сортов пшеницы или бурый рис. Диетологи считают, что пищу, которую мы съедаем утром, организм усваивает полностью и не откладывает жир про запас. На обед и ужин греки готовят свежую рыбу и морепродукты (реже мясо и птицу), а также сырые и вареные овощи, которые обеспечивают организм витаминами и минералами. К группе продуктов, которые нужно есть ежедневно, относятся: хлеб, макароны, рис, овощи и фрукты, орехи и семечки
подсолнечника, йогурт и сыры, оливки, оливковое масло и виноградное вино (2 бокала в день). Кроме этого, надо выпивать около 8 стаканов чистой воды. Практически ежедневно, но не менее 4 раз в неделю, греки употребляют в пищу свежую рыбу или морепродукты. Хотя бы раз в неделю едят яйца и совсем немного сладкого. Несколько раз в месяц полагается есть мясо, постную свинину, кролика, курицу или индейку.

Выглядит схема совсем просто, а вот приготовленные блюда греческой кухни приведут вас в восторг, они почти так же хороши, как итальянские, испанские и французские традиционные блюда. Как вы убедились, это не просто диета на ограниченный период времени, а система питания согласно греческим традициям.

Показания/противопоказания: Противопоказаний нет, это сбалансированная система здорового питания на долгое время.

Можно есть: Рыба, паста, злаки, овощи, фрукты, оливковое масло, виноградное вино

Ограничить: Мясо, птица, яйца, сладкие и жирные продукты.




Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню