Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Мидии провансаль - Рецепты закусок на скорую руку

Кулинария > Закуски


Мидии провансаль


Ингредиенты:

48 свежих мидий
2 столовые ложки сливочного масла
2 измельченных зубчика чеснока
1 мелко нарезанная луковица
1 мелко измельченный стебель сельдерея
1 стакан красного вина
2 стакана тушеных помидоров
1/2 чайной ложки листьев базилика
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

Обжарьте на масле лук, сельдерей и чеснок, затем влейте вино, добавьте помидоры, базилик, перец и соль. Тушите пятнадцать минут, потом положите очищенные мидии и не снимайте с огня еще десять минут, после чего подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню