Перейти к содержанию

Главное меню:

Красота и Здоровье - полезные советы для женщин

Загрузка...

Фаршированные грибные шляпки - Рецепты закусок на скорую руку

Кулинария > Закуски


Фаршированные грибные шляпки


Ингредиенты:

450 г крупных грибов
130 г колбасного фарша
1/2 стакана панировочных сухарей со специями
1 столовая ложка размягченного сливочного масла
1 стакан берназийского соуса

Приготовление:

Поджарьте на сковороде колбасный фарш, всыпав за три минуты до готовности мелко порезанные ножки грибов. Охладите фарш, добавьте в него молотые сухари и сливочное масло. Перемешайте и нафаршируйте полученной массой шляпки грибов. Затем выложите их на противень и поставьте на пятнадцать минут в духовку. Затем положите на каждую шляпку по половине чайной ложки берназийского соуса. Запекайте еще три минуты, а потом подавайте на стол.

Главная | Женская энциклопедия | Здоровое питание | Кулинария | Этикет | Карта сайта

Загрузка...

Загрузка...

Назад к содержанию | Назад к главному меню